几乎每一个减肥的人都付出了无限的努力，可强迫的越紧，瘦身的效果越差，出现这些问题的原因是什么呢？
因为减肥需要多种营养，其中最重要的就是蛋白质。人体的大部分，例如皮肤，内脏器官和血液等都是由蛋白质组成的。供血不足、肌肉量减少等都会降低基础代谢的速度。当基础代谢变慢以后，即使吃与以前一样的饮食量，卡路里的燃烧量也会降低，那多余的卡路里会以脂肪的形式囤积在身上。
日常生活中富含蛋白质最多的食物就是肉制品，因此减肥期间也要确保足量的肉类摄入，但是要挑选那些无肉眼可见肥肉的精致瘦肉来食用。
但水中的营养物质却微乎其微，为什么减肥效果不明显，甚至越减越肥呢？仅包含微量的矿物质。因此只喝水减肥时就会出现身体养分不足和代谢缓慢的状况，既无法燃烧脂肪，还可能造成身体臃肿。
减肥的原理是摄入的热量小于消耗的热量。所以运动减肥时，也要控制好食物的摄入，要做到比平时吃的少，才能减肥成功。
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