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火锅热量高 冬季怎么吃火锅不长胖?

  火锅热量高 冬季怎么吃火锅不长胖?

寒冷的冬天,吃热乎乎的火锅成为好多人的选择。但是吃火锅很容易发胖,一顿火锅之后,MM们大概会因为吃太多东西而对自己的体重深感抱歉了。那么怎么吃火锅才不胖呢?

  

吃火锅很容易吃胖的原因:

  

1.用餐时间长,慢慢吃慢慢聊,虽然感觉吃饱了,但是还可以再吃点,不知不觉就吃多了。

  

2.菜品繁多,每样吃一点加起来分量也不轻。

  

3.酒水,吃火锅配啤酒,多么惬意的享受,一顿吃下来三、五瓶喝下肚问题不大。

  

4.加上酱料、主食之类的,一顿下来2000千卡的热量都能吃进去,约等于一个成年男人一天的热量需要求。经常这样吃,谁能不胖?

  

以下和大家分享几个吃火锅不长胖的方法

  

1、吃火锅的时候,注意力不要只在火锅上,多跟朋友聊天谈心,摄入体内的热量自然就少了。

  

2、选择锅底的时候,要参考其热量数值,注意锅底的热量如麻辣锅1840卡,日式涮涮锅300卡,麻辣火锅和清淡的火锅底料,自然是后者的热量比较少。

  

3、至于调味料,其实各式调料花生酱、沙茶酱、麻油等等,这些调料都有着超高热量。而且每一种调料都能刺激人的味蕾,使人食欲更加旺盛。其实各位可以适当选择用些醋来代替,至少热量不会那么高。

  

4、吃火锅的时候,可搭配一些有助于消化的果汁,比如碳酸饮料,其中的二氧化碳有助于消化,此外,果汁饮料、蔬菜汁也是不错的选择。

  

5、尽量选择新鲜食物,少用加工品,如:饺类及丸类的油脂及盐份高,应减少摄取。

  

6、建议各位MM在吃火锅的时候多吃点蔬菜,毕竟青蔬菜的卡路里不高而且多吃有排毒的功效,吃罢了热气腾腾的火锅,配点凉性的蔬菜还是对身体有益处的。

  

7、火锅当然免不了肉食,但是肉食的卡路里又有低有高,各位MM们可以避重就轻,选择比较低卡路里的食物啦。下面是一个经常在火锅店里出现次数比较频繁的肉食卡路里表,大家可以根据自己的需要搭配一下:低热量肉食(热量/重量):鸭胸脯肉90/100g;羊肉(脊背)94/100g;牛肉(后腿)98/100g;兔肉102/100g;羊肉(胸脯)109/100g;野兔肉84/100g;牛肚72/100g;鸡胸脯肉133/100g;黄鱼(小黄花鱼)99/100g。

  

8、先煮菜再煮肉。对於体重控制者来说,先吃体积大、热量少的蔬菜类,再来吃肉类,最後吃淀粉类,这样有助於增加饱足感、减少进食量。而煮火锅时先煮蔬菜还有另一个好处,可避免蔬菜吸取过多煮完肉之后的油脂。

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